Позитив каждый день

1. Вчера у нас были гости. Классные гости, любимые и долгожданные!
Моя крестница, уже большая девчонка, самостоятельная, смышленая, такая еще мягенькая по-младенчески, со складочками на ручках и на шее... :))))


Я побывала в виртуальном путешествии по Бельгии и Голландии - мы посмотрели сотни фоток и я получила исчерпывающие комментарии!
Хотела бы я увидеть это собственными глазами!


Вкусняшка для меня :)) Знают же, чем меня порадовать! :)))))


Я готовила брауни в мультиварке. Не помню, писала рецепт или нет, так что повторю.
БРАУНИ В МУЛЬТЕ
Какао-порошок (около 100 г) и какао-масло растопить на водяной бане
добавить 100 г слив. масла
200 г сахара (потому что какао несладкое, с обычным готовым шоколадом количество сахара нужно уменьшить)
Потом туда вбить 2 желтка, а белки взбить в пену
добавить белки и 100 г муки
1 ч. л. разрыхлителя

Форму смазала слив. маслом. Режим "Выпечка" 30 минут. Не передерживать, а то подсохнет и не будет нужной почти-пластилиновой консистенции :)
Если сверху на кусочек пирога еще положить мороженое, то будет вообще божественный вкус!


Лена и Паша, спасибо за такой интересный вечер и спасибо за то, что вы есть! :))