Варенье "вишня с косточками"

[innuleska]

Мама привезла баночку вишневого варенья с косточками.

Это было любимое варенье моей бабушки. Кажется, другое она и не ела, хотя в последние годы, когда жила в Ялте, варила нам варенье из кизила, из инжира, из инжира с лимонами, из инжира с орехами...
Мама всегда закрывала вишневое варенье специально для бабушки. Я сейчас ем и вспоминаю ее...
А варенье вкусное! :) И почему я раньше его не любила?

Comments

[li111.livejournal.com]

А на мой вкус вишня кислая очень. Я черешню люблю.

[li111.livejournal.com]

А у меня сейчас баночка кизилового варенья открыта :) кислятина!

[innuleska.livejournal.com]

Ну в свежем виде я тоже черешню предпочитаю.
Но в тортиках, десертах, вот в варенье - вишня очень и очень!

[innuleska.livejournal.com]

Кизиловое - да, на любителя :)) Еще и косточки эти, мякоти почти нету...

[li111.livejournal.com]

Это да. Больше не куплю.

[li111.livejournal.com]

Запеченая вишня с карамелью очень клевая ;)

[innuleska.livejournal.com]

Ммм, даже звучит вкусно! :))) Никогда не ела такое.
Я пинчер люблю с большим содержанием вишен :)) И брауни. И даже просто вишни добавить в мороженое, например...

[zheka-ural.livejournal.com]

ооо да лет -цать не ел оно офигенское!

[li111.livejournal.com]

В Корее часто подают на десерт фрукты или ягоды (мне понравились яблоки, бананы ,вишни) залитые кипящим раствором карамели. К ним подают пиалу с ледяной водой.
Ягодку в кипящем сиропе нужно окунуть в студеную воду,прежде чем попробуешь. Офигенно вкусно!

[innuleska.livejournal.com]

Точно! :))

[innuleska.livejournal.com]

Даже не представляю, каково это на вкус...

[li111.livejournal.com]

В технологическом плане блюдо не сложное. Можно сделать дома. Но у меня такая вкусная карамель ни разу не получилась. Но подача и антураж дают блюду дополнительные баллы.

[gal-an.livejournal.com]

Я тоже с косточкой люблю.))

[belka-unit.livejournal.com]

Вишнёвое варенье - лучшее, что можно сделать из вишни. А, ну ещё вареники на пару.

[trunyasha-22.livejournal.com]

Тоже люблю варенье с целыми вишенками!
У нас раньше в саду целые заросли вишни были...

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[innuleska.livejournal.com]

А я вот только распробовала :))

[innuleska.livejournal.com]

Вареники не люблю. Впервые попробовала их уже во взрослом возрасте, лет в 20 и до сих пор не понимаю я вареники с вишней...

[innuleska.livejournal.com]

Классно! Когда свои фрукты - это так хорошо!

[sok-granatovy.livejournal.com]

Ой, а я его всю жизнь любила и сейчас чуть не единственное, которое я люблю и ем)))

[innuleska.livejournal.com]

Сама варишь?

[lena-florens.livejournal.com]

Обожаю его. Очень вкусно с пломбиром

[innuleska.livejournal.com]

А косточки не мешают?
Вообще я тоже люблю вишни и мороженое, но только без косточек :)

[sok-granatovy.livejournal.com]

и сама тоже. особенно если мелкая и сильно сухая попадается - ёё замучаешься чистить, проще так сварить, а потом смешно плеваться)

[lena-florens.livejournal.com]

Не, в этом самый смак)
У бескосточкового совсем другой вкус