Варенье "вишня с косточками"

[innuleska]

Мама привезла баночку вишневого варенья с косточками.

Это было любимое варенье моей бабушки. Кажется, другое она и не ела, хотя в последние годы, когда жила в Ялте, варила нам варенье из кизила, из инжира, из инжира с лимонами, из инжира с орехами...
Мама всегда закрывала вишневое варенье специально для бабушки. Я сейчас ем и вспоминаю ее...
А варенье вкусное! :) И почему я раньше его не любила?

Comments

[sok-granatovy.livejournal.com]

А я люблю ковырять) Под киношечку пару вёдер запросто, булавочкой, да))

[innuleska.livejournal.com]

Круто :)))
Я в таких объемах никогда не ковыряла :)))

[sok-granatovy.livejournal.com]

Меня мама выдрессировала. У меня была святая обязанность в детстве на лето: 2 ведра клубники от плодоножек и 2 ведра вишни - от косточек)))

[innuleska.livejournal.com]

Я собирать урожай любила и вот это была ну пусть не обязанность, но мое дело. Даже сейчас на даче у свёкров так. А вот перерабатывать потом - неа, редко.

[successful-nat.livejournal.com]

А мы в детстве ковыряли :) было даже приспособление специальное, которое косточку выдавливало, оставляя на руках кровавые следы)) Сок от вишни.
Варенье вишневое - одно из любимых.

[innuleska.livejournal.com]

Да, видела когда-то это орудие инквизиции :)))